Kanada-Ya, 64 St Giles High St, London WC2H 8LE, Royaume-Uni
Situé juste en face d’Ippudo London, Kanada-Ya est une enseigne aussi spécialisé dans le Tonkotsu, le fameux bouillon à base d’os de porc de Fukuoka. Il existe un deuxième restaurant […]
Archives Mensuelles: mars 2016
Abeno, 47 Museum St, London WC1A 1LY, Royaume-Uni
Abeno propose aux clients, en mal de nouvelles expériences culinaires à Londres, des Okonomiyaki, les fameuses galettes d’Osaka. L’avantage de ce restaurant est aussi un défaut selon moi : les […]
Koya Bar, 50 Frith Street, London W1D 4SQ, Royaume-Uni
Nous voici en plein cœur de Soho par une merveilleuse journée ensoleillée d’une improbable Pâques Londonienne. Nous devions aller dans un restaurant Sri-lankais juste à côté mais il était complet. […]
La Maison du Saké, 11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris, France
La nouvelle adresse de Youlin Ly, la La Maison du Saké, vous propose de délicieux petits plats à déguster avec les meilleurs saké. Ce qui suivent mon blog le savent […]
Ippudo, 14 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris, France
Avant de crier au scandale en lisant mon article, il faut bien que vous compreniez que je suis pleinement conscient que l’adresse vient d’ouvrir et qu’un restaurant, comme une voiture […]
Ekiben @ Gare de Lyon, Paris, France
La tradition de l’Ekiben 駅弁 existe au Japon, mais aussi à Taïwan, depuis plus d’un siècle. Ces petites boites déjeuner permettent au voyageur affamé par les longs trajets de découvrir en […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 