Ryukishin – 龍旗信, 59 Rue de Richelieu, 75002 Paris, France

Kazuo Yamagishi a inventé en 1961 à Tokyo les Tsukemen つけ麺. Littéralement, cela signifie les « nouilles trempées » car les Ramen dans notre cas (les Udon ou les Soba, comme chez […]

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