CECJ2|Critique de restaurants Japonais

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Archives de Catégorie: Izakaya

Haikara Izakaya, 82 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France

17 Mai 2023par DrV Poster un commentaire

Haikara ne m’a pas déçu : les produits sont frais et bien travaillés, et il faut dire qu’il n’y a pas vraiment d’adresses Japonaises vers République. Aubergine grillé, tofu, thon […]

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Izakaya, Rei

Izakaya Issé, 45 Rue de Richelieu, 75001 Paris, France

15 août 2019par DrV 2 Commentaires

La mode des Izakaya gagne Issé ! Suivant les modes, ce restaurant se transforme en bar à tapas où l’on déguste de succulent saké. La carte est immense et je […]

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Azuki, Buri, Daikon, Izakaya, Kushiage, Onigiri, Saké, Sashimi, Shōchū

Workshop Issé, 10 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris, France

16 octobre 2016par DrV 6 Commentaires

Concept intéressent du groupe Issé : à la fois restaurant et épicerie Japonaise. Au moins l’espace est bien rentabilisé ! Situé juste en face du Workshop, le repas pour déjeuner […]

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75002, Epicerie Asiatique, France, Izakaya, Katsuobushi, Matcha, Mayonnaise, Miso, Paris, Saké, Salada, Takikomi gohan, Yuzu

Izakaya – Taisho Ken 3, 11 Bis Rue Sainte Anne, 75001 Paris, France

10 août 2016par DrV 2 Commentaires

Taisho Ken 2, mon restaurant préféré sur les Champs Elysées, se lance dans l’izakaya (bar a saké), cette fois juste à côté de leur premier restaurant, rue Sainte Anne. On […]

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75001, Gyoza, Izakaya, Kirin

Izaka-Ya, 123 Chaussée de Vleurgat, Bruxelles, Belgique

10 juillet 2016par DrV

Encore une excellente adresse à Bruxelles : cadre sobre mais restaurant bondé le midi, véritable ambiance Japonaise et même des onigiri (triangle de riz entouré d’algue et fourré au saumon […]

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Asahi, Belgique, Bruxelles, Chickenkatsu, Curry, Edamame, Gyoza, Izakaya, Nattō, Okonomiyaki, Tamagoyaki

Y-Izakaya, 14 Rue des Dames, 75017 Paris, France

5 Mai 2016par DrV 4 Commentaires

Je le dit toujours, mon blog propose des adresses de restaurants Japonais authentiques. Mais, quand le restaurant propose une copie digne de l’original comme Yamamoto où la fraîcheur du poisson […]

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Izakaya

Lengué, 31 rue de la Parcheminerie, Paris, France

16 janvier 2016par DrV 1 commentaire

Lengué est une Izakaya dans le quartier de la Huchette, ce restaurant est en faîte un « bar a saké » comme on trouve plein au Japon. J’ai donc testé trois saké […]

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75005, Izakaya

Chez Miki, 5 Rue Louvois, Paris, France

10 février 2015par DrV 9 Commentaires

Miki, la patronne mène son affaire avec énergie et efficacité ! Le restaurant se voit de loin avec son store orange et ses petites tables en devanture. Le service est […]

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Curry, Izakaya, Kamo

Tén 天, 16 rue Molière, 75001 Paris, France

28 décembre 2014par DrV 4 Commentaires

Définitivement fermé. Une froide nuit de décembre. Une vitrine recouverte de buée. C’est dans cette ambiance nimbée de mystère que nous sommes arrivés chez Tén la nouvelle Izakaya à Paris. […]

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Izakaya

Nagomi, 4 Blenheim Streey, London, Royaume-Uni

15 décembre 2013par DrV 10 Commentaires

Nagomi réussi avec élégance le pari risqué d’un déjeuner à Londres pour moins de 15£ avec un service Nippon. Le lieu est discret mais fréquenté par des habitués qui viennent […]

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Bento, Curry, Donburi, Edamame, Gohan, Gyoza, Izakaya, Londres, Royaume-Uni, Rāmen, Sashimi

Sakébar, 3 Rue de Valette, Paris, France

18 juillet 2012par DrV 3 Commentaires

Anciennement Youlin (le prénom de l’ancien chef qui a aussi contribué à Guilo Guilo), le Sakébar est en réalité un des plus anciens restaurants Japonais de Paris (Takara y était […]

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75003, France, Izakaya, Karashi, Omakase, Paris, Saké, Shiitake, Shiso, Tōgarashi

bis, 11 Rue Saint Augustin, 75002 Paris, France

27 juin 2012par DrV 8 Commentaires

Encore un ISSé ! Cette fois, je trouve le concept encore plus bizarre que les autres restaurants du groupe : il s’agit à la fois d’une épicerie et d’un restaurant […]

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75002, Ebifurai, Epicerie Asiatique, Izakaya, Miso, Omakase, Paris, Saké, Salada, Sashimi, Thés, Umeboshi

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