Enishi, 67 Rue Labat, Paris, France
« Ashitaka, jeune prince de la tribu des Enishi, combat un jour un démon du nom de… » voici commence le synopsis de « Princesse Mononoke », film d’animation des studios Ghibli. Je savais […]
Archives de Catégorie: 75018
Asuka (Rakuda), 145 Rue Marcadet, Paris, France
Unique. Asuka est à la fois touchant et authentique. Tout y est d’une délicatesse rare avec chaque fois un ingrédient ajouté qui sublime le plat comme le yuzu dans la […]
Ken Kawasaki, 15 Rue Caulaincourt, 75018 Paris, France
Ken Kawasaki est une nouvelle adresse qui a ouvert il y a une semaine au pied de Montmartre. Et pourtant, malgré l’extrême nouveauté de ce restaurant, la perfection est déjà […]
Cours de Cuisine – Kakiage @ Manekineko de Montmartre, 1 Rue Garreau, 75018 Paris, France
Pour ceux qui me connaissent, je suis peut-être un photographe ou un gastronome mais certainement pas un cuisinier. Heureusement, ma femme a pris ma place et sous les conseils avisés […]
Edo 18, 82 Rue Leibniz, 75018 Paris, France
C’est un vrai ? C’est un faux ? Jamais je n’ai eu autant de mal à distinguer un Chiponais d’un vrai. L’illusion est parfaite : décor avec des figurines de […]
Maison de la Soie, 102 Avenue de Saint-Ouen, 75018 Paris, France
Parfois la vie révèle des surprises ! Comment aurai-je pu imaginer découvrir cette boutique dans une galerie commerciale un peu glauque au fin fond du 18ème arrondissement de Paris ? […]
Manekineko de Montmartre, 1 Rue Garreau, 75018 Paris, France
Juste en face de Guilo Guilo, se trouve une petite boutique au charme incroyable. Localisée chez un ancien luthier, l’agencement fait de bric et de broc fait la part belle […]
Guilo Guilo, 8 Rue Garreau, Paris, France
Situé au pied du Sacré Cœur, ce nouveau restaurant saura vous séduire par sa cuisine audacieuse. Clientèle assez jeune et « à la mode », se succède pour les deux services : […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 