Guilo Guilo, 8 Rue Garreau, Paris, France

Situé au pied du Sacré Cœur, ce nouveau restaurant saura vous séduire par sa cuisine audacieuse. Clientèle assez jeune et « à la mode », se succède pour les deux services : 19h et 21h30, attention réservation obligatoire ! Le décor est superbe et je vous invite à aller voir leur site internet. Les plats sont préparés au centre de la salle, pour le plaisir des yeux : leur sashimi est même décoré avec de petites fleurs. J’ai dégusté des tempura de moules et des sushi d’oursins. Encore une excellente adresse. 2ème visite en février 13 : j’avais renoncé à y aller car il fallait réserver deux mois à l’avance. Le menu est toujours aussi inventif mais certains plats étaient un peu fade (la gelée de miso aux cinq céréales manquait de sel). Par contre, les petites entrées avec du saumon au radis ou de la carotte Japonaise au poulpe étaient vraiment très intéressants d’un point de vue gustatifs.

Leur site web complétement fou: http://www.guiloguilo.com/

Du Mardi au Samedi de 19h à 23h. Réservation obligatoire.

SakéSushi de MaïsEntréeTempuraSashimiSushiDSC06949DSC06957DSC06959DSC06960DSC06977DSC06982DSC06978DSC06970DSC06979DSC06989DSC06991DSC06995DSC06998DSC07006DSC07027DSC07014DSC07026DSC07017DSC07028DSC07025

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Une réponse à “Guilo Guilo, 8 Rue Garreau, Paris, France

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