Karaage-Ya Bourse, 6 Rue Feydeau, 75002 Paris, France

La seconde adresse de Karaage-Ya a ouvert très récemment et c’est tant mieux. Il faut dire que l’autre était au fin fond de Paris par rapport au quartier Japonais d’Opéra. Vous pouvez choisir différentes parties du poulet comme la cuisse ou la peau, en stick ou façon Namban (influencé par les « barbares du Sud », 南蛮, comme les marinades ou l’escabèche). Accompagnés de sauce maison comme des mayonnaises au Wasabi ou pimentées ou Teriyaki. Saké ou limonade Ramuné sont aussi à la carte. C’est un peu gras mais c’est bon et l’accueil est très sympathique.

Du Lundi au Vendredi de 12h  à 14h30 et de 18h30 à 22h.

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