Jipangue, 96 Rue La Boétie, Paris, France

Jipangue était le nom donné par les Portugais au XVème siècle lorsqu’ils firent du commerce avec l’Archipel. Ici, il y a bien des sushi et des sashimi au rez-de-chaussé, mais je vous conseille d’aller directement au premier étage pour déguster un barbecue Japonais. En effet la table possède en son centre un grill où vous ferez cuire votre viande. En entrée, vous aurez une soupe à la viande, une salade de soja à l’huile de sésame et du kimchi (chou Chinois fermenté et pimenté). Très bonne table pour un rapport qualité/prix. J’ai aussi goûté le sukiyaki, un délice pour se réchauffer ! Grâce à l’article de « Zoom Japon » de novembre 2012, j’ai appris que le chef, Masami Nakazawa, 70 ans, a plus de 50 ans d’expérience. Son « sushi pressé », originaire d’Osaka est vraiment sa spécialité et vraiment meilleur qu’au Japon !

Du Lundi au Vendredi de 12h à 14 et 19h à 22h30 et le Samedi de 19h à 22h30.

_DSC3402 _DSC3404 _DSC3406 _DSC3412 _DSC3417 _DSC0688_DSC3419 _DSC3423 _DSC3426 _DSC3427 _DSC0656_DSC0696_DSC3434

Publicités

3 réponses à “Jipangue, 96 Rue La Boétie, Paris, France

  1. Pingback: Oshizushi @ OnigiriYa, 24 Ter Rue Brochant, 75017 Paris | CECJ 2·

  2. Pingback: Jipangue, 96 Rue La Boétie, 75008 Paris | Le Cri du Lapin·

  3. Pingback: Matchan, 55 Rue du Théâtre, 75015 Paris, France | CECJ 2·

Les commentaires sont fermés.