Guilo Guilo, 8 Rue Garreau, Paris, France
Situé au pied du Sacré Cœur, ce nouveau restaurant saura vous séduire par sa cuisine audacieuse. Clientèle assez jeune et « à la mode », se succède pour les deux services : […]
Archives de Catégorie: Omakase
Menu du chef – お任せ
Aida, 1, rue Pierre Leroux, Paris, France
Situé dans un coin discret du 7ème arrondissement de Paris, ce restaurant possède une étoile au guide Michelin. Nous avons dégusté le menu Omakasé (« le choix du chef ») parmi principalement, […]
Sakébar, 3 Rue de Valette, Paris, France
Anciennement Youlin (le prénom de l’ancien chef qui a aussi contribué à Guilo Guilo), le Sakébar est en réalité un des plus anciens restaurants Japonais de Paris (Takara y était […]
bis, 11 Rue Saint Augustin, 75002 Paris, France
Encore un ISSé ! Cette fois, je trouve le concept encore plus bizarre que les autres restaurants du groupe : il s’agit à la fois d’une épicerie et d’un restaurant […]
Kunitoraya 2, 5 Rue Villedo, Paris, France
Il y a un mot pour ce genre d’endroit en anglais : « posh » que l’on peut traduire par « chic » mais qui a aussi un sens un peu péjoratif, entre « chicos » […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 