Zenzan, 4 Rue Brey, 75017 Paris, France

Situé un peu plus haut dans la rue Brey que le feu Nakamura, Zenzan est plus grand et spécialisé dans les bento le midi et propose une cuisine variée et raffinée le soir. Le menu dégustation présente tous les talents du chef : sushi (ils sont parfaits : le poisson recouvre complétement le riz), sashimi, tempura, poisson grillé et les entrées du jour. J’ai pu déguster des chips de poulpe divins, un tartare de thon rouge au sésame ou bien encore une glace à l’alcool de prune. N’oubliez pas les « nimono » (légumes mijotés), les onigiri et le tonkatsu ! Le décor est classique mais bien tenu, les serveuses souriantes et la clientèle mi Japonaise-mi Française pour une gamme de prix assez élevé. La carte American Express est acceptée ce qui est rare dans un Japonais (quartier oblige).

Du Lundi au Samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Fermé le Samedi midi et le Dimanche.

La tableLa tableSushi AnagoSashimiTartare de thon au sésameNimonoDaurade grilléeTonkatsuSabaLa table_DSC3497Sunomono_DSC3485Croquettes de pomme de terreDétailGros planChinchardPoulpeEbiGunkanTaiDSC00459DSC00458DSC00461

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Une réponse à “Zenzan, 4 Rue Brey, 75017 Paris, France

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