Tampopo, 66 Rue Lauriston, 75016 Paris, France

Ce petit restaurant, très lumineux le midi,  se loge au cœur du 16ème arrondissement de Paris. La carte est complète avec Sushi, Sashimi, Tempura et bien entendu du O-toro, le fameux ventre du thon rouge, hyper gras et fondant. Service rapide et efficace, un peu froid au début qui se détend pendant le repas. Par contre, la découpe du poisson n’est pas parfaite mais au final, la fraicheur des mets l’emporte sur la technique. Et il y a même une petit touche amusante avec des bols Winnie l’ourson pour le thé. La décoration est très zen avec de nombreux petits objets issus du folklore Japonais comme des masques et des statues de Tanuki, une espèce de blaireau aux pouvoirs de transformation, immortalisé dans le dessin animé du Studio Ghibli, Pompoko. Le restaurant ne dispose que 20 places alors pensez à réserver.

Du Lundi au Vendredi pour déjeuner et dîner. Le Samedi soir uniquement pour dîner.

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