Oto-Oto, 6 Rue du Sabot, Paris, France

D’habitude, je me méfie toujours des restaurants qui font de la publicité (la chaîne possède des restaurants au Japon mais aussi à Shanghaï et à Los Angeles) mais de passage vers Saint Germain des Près, je me suis décidé à essayer. Il faisait très chaud ce jour là à Paris, 28°C et étouffant. Malgré tout, le lieu état agréable et à deux pas de la rue de Rennes dans un dédale de rue datant du 17ème siècle. Une enseigne violette vous attend dans un décor simple et propre. J’ai essayé le menu « Zen Sushi-Tempura » à 25€ : bon, simple et léger avec 5 tempura, 6 sushi, 2 maki, une miso et une salade sauce sésame. Vous le savez, je suis difficile et les sushi étaient vraiment très bon : riz bien cuit et poisson gouteux ! Le serveur Français était un peu dilettante et l’attente de 20 minutes pour obtenir le plat un peu longue mais ce restaurant reste une heureuse découverte que je vous recommande chaudement. La carte est immense et j’ai hâte d’y retourner. Et Asahi en pression !

http://www.otooto-paris.com/

EDIT mai 2013 : Le restaurant est remplacé par Blueberry, un restaurant de maki.

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