Fuji, 4 Rue Derval, Rennes, France

Fuji un nom bien commun, qui pourrait presque faire croire qu’il s’agit d’un « faux » restaurant Japonais. Mais pas du tout. En dehors des habituels sushi, vous pourrez tenter la spécialité d’Osaka : les takoyaki (revisités à la sauce Française mais tout de même excellents). Il s’agit de boulettes avec un morceau de poulpe au centre : spécial mais bon. Autre plat typiquement Nippon, l’anguille ou unagi que j’ai dévoré en maki. Et en plus, ce n’est pas cher : vive la Province et ses prix !

Du Mardi au Vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Lundi de 12h à 14h et le Samedi de 19h à 22h.

YakitoriGyozaTakoyakiMakiSushiTempura

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