Maki, Damascus Road, Beyrouth, Liban

Bien qu’il existe d’autres restaurants d’inspiration Japonaise à Beyrouth, j’ai choisi celui-ci car il était peu connu sur place. Il s’agit d’un restaurant « fusion », où le chef abuse un peu de la mayonnaise mais où on peut trouver du wagyu et du o-toro tout de même ! J’ai choisi des maki,du bœuf Angus en teriyaki et en dessert des tempura de banane avec de la glace à la vanille. Pas d’asahi ni de kirin, mais de la sapporo qui est aussi très agréable. Service impeccable, rapide, un grand merci à Alex le manager.

La tableIssa MakiMidori MamaLa tableAngus Teriyaki

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