Workshop Issé, 10 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris, France
Concept intéressent du groupe Issé : à la fois restaurant et épicerie Japonaise. Au moins l’espace est bien rentabilisé ! Situé juste en face du Workshop, le repas pour déjeuner […]
Archives de Catégorie: Yuzu
Agrume originaire de l’est de l’Asie – ユズ
Yuzu, 33 Rue De Bellechasse, 75007 Paris, France
Quelle agréable surprise que Yuzu ! Je m’y suis senti comme à la maison avec des amis que je connais depuis toujours. Take le chef sushi et son assistante, Megu, […]
Galette des rois @ Toraya, 10 Rue Saint-Florentin, 75001 Paris, France
Cette fois c’est au tour de Toraya de passer au test de la meilleure galette Franco-Japonaise. Là encore frangipane et Azuki, mais contrairement à Walaku, celle-ci contient en plus du […]
Iki Beer, Onderwijsboulevard 219, Hertogenbosch, Pays Bas
Je sens venir les puristes : comment ont-ils osés mettre du thé vert et du yuzu dans de la bière ! Cela doit être dégoutant !! Et bien, rassurez-vous, c’est […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 