Patisserie Okumoto, 407-29, Setodachonakano, Onomichi-shi, Hiroshima, Japon

Je n’ai malheureusement pas eu encore la chance d’aller à Hiroshima, mais j’ai eu l’honneur de déguster leurs pâtisseries à Paris, à l’espace Cinko. Le citron de Setodaest une spécialité de la ville de Onomichi, dans la province d’Hiroshima et peut être décliné en confiture par exemple. Mais ici, c’est aussi en une espèce de Madeleine que j’ai dégusté cet agrume. C’est délicieux. Pas trop sucré comme la pâtisserie Japonais ni trop acide. Un nust.

_DSC4284 _DSC4290 _DSC4294 _DSC4296

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s