Miso aux moules, chankonabe (fondue des sumo)  ou encore tempura de potiron Japonais sont au menu de cette discrète adresse de Boulogne-Billancourt. Le restaurant figurant sur la liste originel du CECJ, il s’agit d’un authentique restaurant Nippon où le chef ravira vos papilles. Le chankonabe est une fondue avec des légumes, du porc, du tofu, dans un bouillon à base dashi (algue konbu et de bonite séchée). En dessert, je vous recommande la glace à la liqueur de prune, uméshu.

http://restaurant.shiki.free.fr/carte.html

Ouvert tous les jours sauf dimanche de 12h00 à 14h30 et 19h00 à 22h30.