Bizan, 56 Rue Sainte-Anne, Paris, France

Voici le plus célèbre et le plus cher des restaurants du quartier Japonais de Paris : luxe et saké sont à l’honneur. Ici, on déguste un menu kaiseki composé de 7 plats dans une ambiance zen et raffiné. C’est ma troisième visite chez Bizan et cette fois j’ai vraiment apprécié le repas : le tofu découpé en fine lamelle dans un bouillon de dashi était vraiment délicat. Pour le reste, le serveur était vraiment agréable, drôle, ce qui nous a vraiment fait passer une bonne soirée.

Du Mardi au Samedi, de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Ambiance La table Décor Chateldon Tofu de lait de soja Ormeau à la vapeur Sashimi Homard bleu et aubergine grillée Riz à l'anguille Mochi aux noix et aux haricots rouge Crêpe suzette et glace à la vanille au yuzu

Publicités

2 réponses à “Bizan, 56 Rue Sainte-Anne, Paris, France

  1. Pingback: Club Miwa, 12 Rue Jacob, 75006 Paris, France | CECJ 2·

  2. Pingback: Sushi B, 5 Rue Rameau, 75002 Paris, France | CECJ 2·

Les commentaires sont fermés.