Bissoh, 1 Rue du Faubourg Saint-Jacques, Beaune, France

Beaune est plus connue comme la capitale des vins de Bourgogne. Et pourtant, il serait dommage de passer à côté de Bissoh ! Délicatesse des sauces, cuisson juste, savoir faire traditionnel, tout est parfait. Malheureusement, je ne bois pas d’alcool donc je ne pourrais vous dire si le Chablis 2010 de mon voisin se mariait bien avec le poisson grillé, mais il a eu l’air d’apprécier ! La carte des vins est dithyrambique pour les amateurs. Enfin, n’oubliez pas de réserver pour un moment de sérénité au milieu des vignobles.

http://www.bissoh.com/

Du Mercredi au Dimanche de 12h à 14h, et de 19h à 21h30

Extérieur Tofu et champignons  La table Orezza  Poulet au dashi Daruma et NekoHuitres panées Poisson grilléAubregine Porc pané RizBaguette Glace

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5 réponses à “Bissoh, 1 Rue du Faubourg Saint-Jacques, Beaune, France

    • Deux seulement… Et c’était le plus petit menu en plus ! Malgré tout, les portions étaient un peu petites mais nous n’avons pas bu de vin (ce que tous nos voisins on fait, normal à Beaune!). Et les portions Japonaises sont parfois un peu petites ^^ Merci pour le commentaire.

  1. Pingback: SushiKai, 50 Rue du Faubourg Saint-Nicolas, Beaune, France | CECJ 2·

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