Goko, Ulica Wozna 13, Poznan, Pologne

Mi-figue, mi-raisin pour ce restaurant… En effet, les sushi et sashimi sont excellents ; j’ai testé le sashimi d’hamachi, le sushi de « butterfish », de surimi, les maki de crevettes, et il y a trois sortes de bières Japonaises (Asahi, Kirin et même Sapporo). La table est très bien présentée et le décor dynamique. Les plats ont été plutôt bien traduits en Japonais et il y a une carte en anglais.  Mais les plats chauds sont cuits dans une sauce sucrée insipide et il est pratiquement impossible de faire la différence entre l’unagi et le porc. Le riz est beaucoup trop vinaigré et les udon fades. Dernier défaut, le restaurant reste cher pour la Pologne et la serveuse est lente. Allez-y mais ne prenez que les plats à base de poisson cru! La carte des plats chauds ressemble plus à un restaurant Chinois. Très bon point pour les toilettes, originaux à voir absolument.

http://www.goko.com.pl/

ExtérieurUdonRizLa tableAmbianceSapporoSashimiMakiButa teriyaki

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