Barbecue Coréen – 焼肉
Yamato Grill se veut à la pointe de l’authenticité Japonaise avec son wagyu grade 5 mais n’est en réalité qu’une très bonne imitation d’un véritable yakiniku Nippon. Les différents viandes […]
Voici un restaurant vraiment improbable près du quartier des jeux vidéos de la capitale. Attardons nous sur cette échoppe : je revois encore la tête de l’employée, qui dans la […]
Il y a de nombreux restaurants de barbecue Coréen ou Yakiniku. Malheureusement, il ne s’agissait pas de bœuf de Kobe mais, rassurez-vous c’était très bon et admirablement bien présenté. Et moins […]
Je ne rentrerai pas dans la polémique de savoir si le barbecue tel qu’il l’est présenté ici est Japonais ou Coréen (j’adore aussi la cuisine Coréenne mais ce n’est pas […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 