The Brothers Sushi propose des poissons maturés que l’ont peut admirer en arrière salle : thon, yellow tail, saumon royal Ora ou bien encore Kanpachi. Il y avait aussi du […]
Je vais être très franc avec vous, j’ai été un peu déçu. J’ai lu tant d’éloges sur ce restaurant que je m’attendais à une expérience incroyable. Les gyoza sont bons […]
Nous voici dans Little Tokyo, à Los Angeles. Sushi gen est un lieu hors du temps qui n’a pas beaucoup changé depuis les années 80. J’ai eu la chance d’être […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 