Habitué des restaurants Japonais authentiques, je dois admettre que Kasumi m’a agréablement surpris. Le décor, la présent des sushi, la qualité de la vaisselle sont au top. Visuellement c’est magnifique. […]
Quelle bonne surprise ! Malgré des critiques négatives j’ai décidé de suivre mon instinct et d’y aller quand même, surtout pour la décoration sublime. Écran, faux bonsaï, lampions, une réussite. […]
J’étais fâché avec le chef Takuya Watanabe lors de l’ouverture de Jin en 2013 : en effet une personne de son staff m’a fait une remarque désobligeante car je le […]
Bien caché derrière la rue commerçante de Sceaux, Eke représente la quintessence et la perfection à la Japonaise qu’on peut trouver en France. Spécialisé dans le Teppanyaki, j’ai quand même […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 