Maru, 57 Rue des Petits Champs, 75001 Paris, France
Maru Café du célèbre blogueur Louis San n’est pas au point. Et c’est bien dommage. Le staff est ultra motivé mais complétement inefficace. Le chef Sakayama propose des wagashi, ces […]
Archives Mensuelles: avril 2024
Takesan Ramen, 20 Rue de la Michodière, 75002 Paris, France
Je vais être direct et franc avec vous : je n’ai pas aimé Takesan. Déjà pour le choix de son emplacement. Feu Ogoura était le premier restaurant Japonais où je […]
Kura, 56 Rue de Boulainvilliers, Paris, France
Cela faisait presque 10 ans que je n’étais pas allé chez Kura et bien mal m’en a pris. Je n’avais pas aimé Iza by Kura, vraiment pas bon. L’accueil Japonais […]
L’Abysse, 8 Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
L’Abysse est un peu comme un serpent de mer à mes yeux : détesté par certains, adulés par d’autres, je me devais d’y aller pour me forger mon propre avis. […]
CECJ2｜Critique de restaurants Japonais 