Lengué est une Izakaya dans le quartier de la Huchette, ce restaurant est en faîte un « bar a saké » comme on trouve plein au Japon. J’ai donc testé trois saké : Tosabotan, Bishonen et Azumaichi (ma préférence allant pour ce dernier) et dégusté des aubergines au bouillon Japonais, des chips au lotus avec de la salade Mizuna, des foies de volaille avec des feuilles d’ails, des raviolis grillés, des gambas au sel et ma recommandation, les california rolls grillés. Serveuse souriant et efficace, j’ai aussi goûté du Shōchū (saké de patate douce) que je n’ai pas apprécié. Les petits plats sont variés : tatatki de bœuf, crevettes frites, aubergines à la Japonaise ou poulet au citron. Le service est ultra rapide et efficace. Un régal.

Horaire d’ouverture : 19h-23h. Fermé le Lundi.